鼎湖区沙浦镇西江上游一带,青山环绕,西江碧水荡漾,土地平整辽阔两间现代化的厂房格外醒目,海大集团投资建设的现代水产种业园就坐落在这绿水青山间。
这是肇庆市第一次大规模工业培育鱼苗,其它都是农户自己培育,或从湛江、广西等地购买鱼苗养殖。该种业园的投入使用,将给肇庆市渔业养殖产业带来质的突破,有效促进肇庆渔业高质量发展。
2月14日,记者走进鱼苗繁育车间,偌大的车间里,一排排圆形养殖池有序排列,增氧机不停输送氧气,数不清的加州鲈鱼苗游弋其中。工人们正在给鱼苗喂食,池水荡漾,显示着鱼苗强健的生命力。百容集团总经理、肇庆百晟源水产良种有限公司负责人尹建雄告诉记者,今年正式投产以来,已销售了1000多万尾优质鱼苗,一期车间预计年产8000万尾鱼苗。
“水质是影响鱼苗成活率的关键因素,每个养殖池每天更换10%的水,增加活水注入,确保鱼苗的品质。”站在车间中央处,尹建雄指着眼前的尾水处理池和生化生物处理池对记者说道,换掉的水直接通过尾水处理系统处理、消毒后,回收循环使用,有效解决了阻碍渔业发展的尾水污染问题,基本实现零排放。使用循环水不仅可以节约用水,减少对水的浪费,也能将水温、水质指标等维持在合理范围内,减少对鱼的应激反应。
尹建雄告诉记者,2010年,海大集团在高要区成立鱼苗繁育公司,公司坚持以“生态优先 绿色发展”为理念,注重生态环境的保护,投入一套水处理系统,对水进行全过程处理和循环使用,设备和技术成熟。2016年,更是突破了传统土塘繁育的模式,创新室内工厂化繁育,投入大量研发经费和科技人才,建设现代种业园,从根本上解决种业“卡脖子”问题。
“现在室内工厂化繁育技术已成熟,沙浦自然条件优越,是适合鱼苗生产的好地方。”尹建雄说,在肇庆市大力发展渔业种业的支持下,2019年在沙浦镇建立更现代化工厂化的鱼苗繁育基地。
自今年初建成投产以来,数以千万计的加州鲈鱼、鳜鱼、鳢鱼苗、罗氏沼虾虾苗在这里繁殖、生长,被销往肇庆本地、云浮、中山、江门、佛山、广西等省内外各地。截至目前,已有1000余万尾优良种苗从这里“游”向全国。
尹建雄说:“我们车间繁育的鱼苗品质深受市场认可,种质生长速度快15%,均匀度好,成活率高,健康度高,一尾的价格也高出15%至20%。这得益于室内工厂化养殖的创新突破。工厂化繁育车间安装有供暖设施、供气系统等,可以严格控制水温、水质、溶氧等条件,可控性、抗病性更强、更耐运输。”
该项目一期已建成投产占地500亩的种苗园,正在建设的二期占地500亩,届时将打造成1000亩的现代化、工厂化渔业产业园区。
尹建雄说:“我们将立足本地,辐射广东、华南地区,甚至全国。肇庆水产的产量产值一直位居广东前列,在全国也是小有名气,加上预制菜的加持,以及肇庆水产综合市场的建设,对于肇庆发展渔业种苗的未来充满信心。”
记者了解到,该公司落户沙浦,村民将土地流转建设种业园,不仅可获得每亩2000元/年的土地租金,还可以在种业园务工获得就业薪金。尹建雄说,下一步,公司计划将生产周期短的鱼类以“公司+农户”模式的发展,为当地想养鱼的村民提供育苗技术、饲料、动物保健等,然后统一回收销售,扩大市场的供应量,带动村民增收致富和当地生态渔业发展。
肇庆市农业农村局渔业发展科责任人表示,肇庆百晟源水产良种有限公司将持续通过“良种+良法+良养”模式,打造成现代渔业种业发展的示范样板,助力肇庆渔业增产增效、品种的升级转型。